추운 겨울이 끝나가면서 환절기에 들어섰고 코로나 19로 면역 관리가 아주 중요한 시기로 체내 염증 관리에 주의해야 한다. 염증 자체는 외부 침입 물질로부터 몸을 지키는 중요한 방어 기전이다. 우리 몸이 질환과 싸울 때 나타나는 자연스러운 현상이다. 염증은 초기에 큰 증상 없이 각종 질환을 직·간접적으로 유발한다. 염증이 쌓여 ‘만성’ 염증으로 나타날 경우 혈관을 타고 번져 문제를 일으킨다. 통증은 물론, 심혈관계, 호흡계, 소화계, 뇌혈관질환, 암, 우울증, 치매 등을 유발한다. 평소 만성 염증으로 번지지 않도록 염증 제거에 탁월한 식품을 챙겨 먹는 것이 좋다. 어떤 음식이 염증을 다스리는 데 좋은 음식이고 나쁜 음식일까? 아무리 좋은 음식이라 한들 어떤 음식이든 적당히 먹는 것이 가장 좋다. 건강을 위..
